「西光亭 北欧紅茶のクッキー スパイスブレンド」について

北欧紅茶オフィシャルショップで販売しております、西光亭セーデルブレンドクッキー、西光亭アールグレイスペシャルクッキーに、新しく仲間が加わります。
西光亭スパイスブレンドクッキーが10月30日より発売が開始することとなりました。

「スパイスブレンド」は最高級セイロン紅茶をベースにビタミンCが豊富なローズヒップや天然のクローブ、シナモン、カルダモンなどのスパイスをブレンドしております。スパイシーな東洋のアロマを思い出させる味わいです。

ヨーロッパのクリスマスシーズンにはクリスマスティーという紅茶が伝統的に愛飲されております。
クリスマスティーとは19世紀中頃のイギリスが発祥とされ、クリスマスは一年の中でも特別なお祝いなのでクリスマスパーティーでは豪華なお料理を用意します。もちろん紅茶も豪華な物をということで、当時は高価だったスパイスや柑橘系の果物を紅茶にブレンドしました。
スパイスはキリストの誕生の際にお祝いに駆けつけた東方の三博士がキリストに贈った乳香、没薬、黄金の３つの品を象徴するシナモン、クローブ、ナツメグが使われました。
紅茶にスパイスと柑橘系フルーツのドライピールを入れたクリスマスティーは美味しいだけでなく、身体を芯から温め、風邪を予防する効果があり活力を与えてくれます。
北欧紅茶のスパイスブレンドは、天然のクローブ、シナモン、カルダモンなどのスパイスがブレンドされている為、クリスマスティーにピッタリなブレンドです。

身体を芯から温めるスパイスブレンドを使い、美味しさの追求をされ続けている西光亭さんの手によって、スパイスブレンドクッキーとして新たに誕生致します。

西光亭さんではすべてのクッキーに使用する小麦粉やバター、お砂糖などの材料に吟味を重ね、日本中から厳選した素材を取り寄せされております。
その選び抜かれた材料に北欧紅茶のスパイスブレンドの香りが保たれるよう、焼き上げる直前に茶葉を粉砕してから混ぜ合わせ、保存剤、着色料、化学調味料等を一切使用せず手作りで焼き上げた香り豊かな北欧紅茶のスパイスブレンドクッキーが誕生致します。

スパイスブレンドクッキーも先日発売致しましたセーデルブレンドクッキー、アールグレイスペシャルクッキー同様に、西光亭さんでは初めての試みとなりました個包装での販売となります。

北欧紅茶の特徴である豊かな香りは、時間の経過と共に少しずつ弱まってしまう傾向があり、西光亭さんの定番であった１枚のトレーに複数枚クッキーが入る形状だと香りが弱まってしまうことが懸念されておりました。
しかし、美味しい香りを継続してお届けしたいという思いが、今回西光亭さんが２年の歳月を掛けて開発していた個包装パッケージが採用され、香りが継続されたまま皆様にお届けすることが実現いたしました。
個包装なので開封後一度に食べきらなくても香りが消えてしまう心配もなく、複数人でお召し上がりいただく際にも配りやすく良い点がたっぷりと合わさっております。
個包装の袋を開けるたびに、スパイスブレンドのスパイシーな香りと、バターの香りを感じ、一口食べるとほろほろ歯触りのよい食感と、粗糖の甘さにバターの香ばしさ、スパイスブレンドのスパイシーな味が口に広がるクッキーとなりました。

西光亭スパイスブレンドクッキーで使用しておりますパッケージは、新しいデザインを取り入れております。
西光亭さんのイメージキャラクターとなっております「りす」と、北欧のラッキーアニマルと言われている「はりねずみ」が北欧の森の中でフクロウに見守られながら仲良くFikaタイムを過ごしているイメージデザインとなっております。

「はりねずみ」は北欧では幸運のシンボルと知られており、庭や公園ではりねずみを見かけると『幸運に恵まれる』とされております。日本でいうと、白蛇やてんとう虫のような存在と言えます。
箱を良く見ていただくと北欧紅茶という文字も発見できますので、お手元に届いた際は是非すみずみまでみて観察してみてください。

愛らしい「りす」と「はりねずみ」のパッケージにはお選びいただけるメッセージも記載されております。

『Just for you』
『Thank you』
『これからもよろしくおねがいします』

ご自身へのご褒美としても、大切な方へのプレゼントにも、北欧紅茶とセットにすることができるギフト箱もご用意しておりますのでセットでの贈り物にも最適な西光亭スパイスブレンドクッキーとなりました。
すでに北欧紅茶のスパイスブレンドをご愛飲いただいている方にも、また新しい香り、味の愉しみ方ができるのでおすすめです。

西光亭スパイスブレンドクッキーは、北欧紅茶オフィシャルサイトと西光亭本店で販売を行っております。

是非一度お試し下さいませ。

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